ΕΛΛΕΙΨΗ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΑ
(ο λόγος για τον οποίο δεν βλέπουμε τα αποτελέσματα που θέλουμε;)

Χωρίς επαρκή ποσότητα υδατάνθρακα οι μύες δεν χτίζονται.
Χωρίς τον υδατάνθρακα δεν θα ανέβει η ινσουλίνη με αποτέλεσμα το σώμα να μην απορροφήσει τα αμινοξέα ή την πρωτεΐνη που λαμβάνουμε.

Αντίθετα (και αυτό είναι το σημαντικότερο) με την έκκριση της ινσουλίνης κατά τη διάρκεια της προπόνησης, όση ποσότητα υδατάνθρακα κι αν έχει το ρόφημά μας λίπος δεν θα προσθέσουμε. Δεν είναι ότι το λέμε εμείς. Αυτή είναι η φυσιολογική διαδικασία του σώματος.

Γι αυτό όχι μόνο δεν δαιμονοποιούμε τον υδατάνθρακα αλλά πρέπει να καταλάβουμε ότι είναι ίσως το σημαντικότερο κομμάτι της διατροφής τουλάχιστον γύρω από την προπόνηση.

Δες εδώ τη μεγαλύτερη ποικιλία υδατανθράκων.